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Bernard Meunier
Les articles rédigés par Bernard Meunier
L’élégance des molécules
Le 25 février 2023 - Vulgarisation scientifique - n° 344L’élégance des molécules Jean-Pierre Sauvage HumenSciences, 2022, 174 pages, 18,90 € Comme le titre l’indique, l’élégance est au rendez-vous tout au long du livre. Avec une très grande sincérité, Jean-Pierre Sauvage narre son parcours de chercheur en mettant en exergue (...)
+ Lire la suiteCertains préfèrent les microbes à l’eau de Javel
Le 3 septembre 2013 - Alimentation - n° 304Depuis une vingtaine d’années, la peur des produits chimiques est devenue une angoisse permanente pour une très grande partie de l’opinion publique, y compris devant des produits de base, anciens, dont les qualités et les défauts sont parfaitement connus. De nombreuses (...)
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N°344 (Avril 2023) - Avril 2023
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