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Christine Simon

Professeur de Physique-Chimie au lycée Camille Claudel, Blois. Docteur en Chimie Organique.

Les articles rédigés par Christine Simon

Du vin bleu ?

Le 23 octobre 2020 - Alimentation -

Nouveaux venus dans le monde du vin en France en juillet 2019, les vins bleus sont une curiosité. Ils sont produits d’abord en France, puis en Espagne et au Liban. Comment est-il possible de produire du vin bleu ? N’est-ce pas tout simplement du vin blanc auquel on (…)

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Science et pseudo-scicence revue numéro 353 (Juillet 2025)

N°353 (Juillet 2025) - Juillet 2025

Le sommaire et l'éditorial
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