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Cécile Breton

Rédactrice en chef de la revue Espèces.



Les articles rédigés par Cécile Breton

Viande rouge cancérogène : faut-il s’alarmer ?

Le 8 juillet 2017 - Causes de cancer - n° 320

Time magazine, célèbre pour ses unes percutantes, arborait dans son édition du 9 novembre 2015 deux tranches de bacon croisées sous-titrées The war on delicious. Le bacon étant à la gastronomie américaine ce que la baguette est à la nôtre, le présenter sous la forme du (...)

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Science et pseudo-scicence revue numéro 339 (janvier 2022)

N°339 (janvier 2022) - 339

Le sommaire et l'éditorial
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