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Gil Rivière-Wekstein

Fondateur de la revue mensuelle Agriculture & Environnement et animateur du site du même nom.



Les articles rédigés par Gil Rivière-Wekstein

La peur au ventre

Le 4 mars 2018 - Alimentation - n° 322

Ce texte reprend une large partie du premier chapitre de son dernier ouvrage, Panique dans l’assiette, ils se nourrissent de nos peurs (Le Publieur, 2017). Note de lecture dans ce dossier de Science et pseudo-sciences. Texte reproduit avec l’aimable autorisation (...)

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Science et pseudo-scicence revue numéro 346 (octobre 2023)

N°346 (octobre 2023) - Octobre 2023

Le sommaire et l'éditorial
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