Alimentation et agriculture

Rapport scientifique de l’Agence européenne de sécurité des aliments (décembre 2024)

Ce rapport présente les conclusions de l’Efsa et du Centre européen de prévention et de contrôle des maladies concernant les nouveaux foyers de grippe aviaire signalés en Europe et dans le monde entre septembre et décembre 2024. Les principaux foyers d’Europe ont été trouvés dans les zones à forte concentration d’élevages de volaille, mais ont également été détectés chez les bovins aux États-Unis. Le risque de transmission à l’Homme semble toutefois faible.

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Rapport de l’Organisation mondiale de la santé animale (novembre 2024)

Les antimicrobiens sont des médicaments essentiels pour prévenir et traiter les maladies infectieuses, mais le développement de résistances menace leur efficacité, posant un risque pour la santé humaine, animale et environnementale. Le rapport tire le bilan des actions menées et de nombreux exemples sont donnés et chiffrés pour illustrer les très importants progrès réalisés. Toutefois, les efforts doivent être maintenus et encore accrus en promouvant l’utilisation responsable des antimicrobiens et en renforçant les mesures préventives.

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