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Comment se repérer entre fiction et réalité ?

14 septembre 2014 - Rationalisme - n° 308

Lorsque la légende est plus belle que la réalité, imprimez la légende. (L’homme qui tua Liberty Valance, film de John Ford) La vérité s’énonce d’abord comme un récit. Si l’on dit : il neige, c’est la vérité s’il neige. L’adéquation entre l’énoncé et le (…)

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La rocambolesque aventure de la « chip » mystérieuse

2 septembre 2014 - Conspirationnisme - n° 308

Le 911 Truth Movement, qui milite depuis des années à travers le monde pour la réouverture des enquêtes sur les attentats du 11 septembre 2001, a toujours essayé de justifier ses demandes au travers d’arguments prétendus scientifiques. Pour les membres de ce (…)

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Comprendre le système de publication scientifique

30 août 2014 - Science et décision - n° 308

Cet article traite de deux sujets distincts mais intimement liés. D’une part, les caractéristiques particulières de la publication scientifique et les conséquences qu’il faut en tirer sur la manière d’apprécier l’activité d’un chercheur. D’autre part, l’expertise (…)

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Agissons contre les allergies au pollen des cyprès !

18 août 2014 - Santé et médicament - n° 307

Le cyprès, originaire d’Asie Mineure et présent depuis deux millénaires au moins en Provence, est devenu, du fait de son utilisation massive par l’Homme, dans le Midi de la France et dans le Vaucluse en particulier, un problème de santé publique par la pollinose (…)

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Affaire de Cleveland : le rôle honteux d’une medium

17 août 2014 - Paranormal - n° 307

Séquestrées durant plusieurs années, Amanda Berry, Georgina DeJesus et Michele Knight ont été retrouvées vivantes le 6 mai 2013 dans la maison d’Ariel Castro à Cleveland aux USA. Dans cette sordide et incroyable affaire, un élément illustre le rôle néfaste des (…)

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Le principe anthropique

14 août 2014 - Épistémologie - n° 307

Le « principe anthropique » énoncé en 1973 a suscité de nombreuses controverses et il est actuellement plus discuté que jamais, en particulier parce qu’il a été l’objet de nombreuses interprétations plus ou moins spiritualistes. Le but de cet article est de (…)

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Aspartame : une démarche dont la France pourrait s’inspirer

4 août 2014 - Alimentation - n° 307

En mai 2011, à la demande de la Commission Européenne, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a entrepris une réévaluation de l’additif alimentaire aspartame (E951). Dans ce but, l’agence a mis en place au sein de son comité d’experts « Additifs (…)

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Greenpeace : carence de raisonnement ou surdose de peur ?

3 août 2014 - OGM et biotechnologies - n° 307

L’expertise scientifique évalue les OGM au cas par cas et ne présente les résultats produits que comme des outils parmi d’autres au service de politiques agricoles, économiques et sociales. À l’inverse, ceux qui ont décidé de s’opposer aux OGM en général, et pour (…)

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Le marché des enfants

17 juillet 2014 - Dérives sectaires - n° 308

Cet article fait partie d’un reportage réalisé par nos collègues canadiens, avec l’aimable autorisation de la rédaction de La Presse, et en particulier celle de l’auteure principale, Marie-Claude Malboeuf. Tous droits de reproduction réservés (LaPresse.ca). par (…)

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Gourous et guérisseurs : du Québec à la France

17 juillet 2014 - Dérives sectaires - n° 308

En 2012, le Québec a découvert avec stupéfaction qu’une jeune mère de famille était morte « cuite », enveloppée de pellicule plastique et de terre, en suivant les prétendues thérapies d’une gourou de l’épanouissement personnel. Comment la quête de bonheur de cette (…)

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Les indices des crèmes solaires mis en cause

19 mai 2014 - Ondes électromagnétiques - n° 306

Une controverse s’est récemment développée à propos du calcul de l’indice de protection indiqué sur les crèmes solaires. Cet indice est actuellement estimé à partir de tests in vivo, réalisés sur des volontaires humains. C’est alors le « niveau de rougeur » sur la (…)

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Les cabines de bronzage : un risque accru de cancer confirmé

16 mai 2014 - Ondes électromagnétiques - n° 306

Dans une période où la moindre étude chez les rats, même peu convaincante sur le plan méthodologique, est prétexte à de tapageuses campagnes médiatiques, des moratoires et des actions réglementaires à l’échelon européen, on peut s’étonner que, pour un risque (…)

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La Stévia, un édulcorant « naturel » ?

13 mai 2014 - Alimentation - n° 306

La Stévia est un édulcorant qui connaît un regain de popularité. Présenté comme « naturel », il tend à devenir un substitut à l’aspartame victime de la campagne médiatique autour de risques allégués (mais non démontrés) de cancer ou de diabète. Ainsi, Coca-Cola, (…)

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Sucrette story

9 mai 2014 - Alimentation - n° 306

Il y a quatre ans, dans le cadre d’un dossier sur l’alimentation et la santé 44, nous publiions un article sur l’aspartame faisant le point sur les risques allégués quant à la consommation de cet édulcorant très répandu. Dans sa conclusion, Gérard Pascal 45, (…)

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Huile de palme et environnement

8 mai 2014 - Environnement et biodiversité - n° 306

La forêt primaire et la biodiversité sont-elles menacées ? La relation entre plantations de palmiers et déforestation est complexe : ni directe ni automatique. Les concessions sont accordées par les pouvoirs publics, souvent au niveau local, aux compagnies (…)

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L’huile de palme est-elle vraiment si mauvaise ?

7 mai 2014 - Alimentation - n° 306

L’huile de palme a mauvaise presse. Considérée par certains comme un poison, elle fait l’objet d’une véritable chasse aux sorcières depuis quelques années. Fin 2012, le Sénat a adopté un amendement – finalement repoussé par la Commission des Affaires sociales de (…)

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Le tabac : un risque majeur de santé publique

6 mai 2014 - Santé et médicament - n° 306

Les conséquences majeures du tabagisme sur la santé ont été progressivement établies depuis les années 1950-1960, où la responsabilité directe de la cigarette a été démontrée dans la survenue du cancer du poumon. Très rapidement après l’introduction du tabac en (…)

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La dose ne ferait-elle plus le poison ?

5 mai 2014 - Santé et médicament - n° 306

En avril dernier, un grand quotidien du soir titrait dans sa rubrique science et technique « La seconde mort de l’alchimiste Paracelse » 49. Le journaliste auteur de ce long article affichait d’entrée sa conviction : le principe édicté par Philippus Aureolus (…)

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Cancer et environnement, une association évidente mais mal comprise

4 mai 2014 - Santé et médicament - n° 306

Selon certaines associations se présentant comme des « lanceurs d’alerte », nous vivons dans un environnement de plus en plus envahi par des agents cancérogènes et cet accroissement des nuisances environnementales serait à l’origine d’une épidémie de cancer. Parce (…)

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Santé et environnement : fausses peurs et vrais risques

29 avril 2014 - Santé et médicament - n° 306

La santé et l’environnement sont bien entendu des sujets sensibles par excellence et force est de constater que, particulièrement dans les pays économiquement développés, la peur tend à se répandre dans de nombreux domaines. Correspondant parfois à des risques (…)

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