Articles
Sucrette story
9 mai 2014 - Alimentation - n° 306Il y a quatre ans, dans le cadre d’un dossier sur l’alimentation et la santé 1, nous publiions un article sur l’aspartame faisant le point sur les risques allégués quant à la consommation de cet édulcorant très répandu. Dans sa conclusion, Gérard Pascal 2, résumait (…)
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Huile de palme et environnement
8 mai 2014 - Environnement et biodiversité - n° 306La forêt primaire et la biodiversité sont-elles menacées ? La relation entre plantations de palmiers et déforestation est complexe : ni directe ni automatique. Les concessions sont accordées par les pouvoirs publics, souvent au niveau local, aux compagnies (…)
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L’huile de palme est-elle vraiment si mauvaise ?
7 mai 2014 - Alimentation - n° 306L’huile de palme a mauvaise presse. Considérée par certains comme un poison, elle fait l’objet d’une véritable chasse aux sorcières depuis quelques années. Fin 2012, le Sénat a adopté un amendement – finalement repoussé par la Commission des Affaires sociales de (…)
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Le tabac : un risque majeur de santé publique
6 mai 2014 - Santé et médicament - n° 306Les conséquences majeures du tabagisme sur la santé ont été progressivement établies depuis les années 1950-1960, où la responsabilité directe de la cigarette a été démontrée dans la survenue du cancer du poumon. Très rapidement après l’introduction du tabac en (…)
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La dose ne ferait-elle plus le poison ?
5 mai 2014 - Santé et médicament - n° 306En avril dernier, un grand quotidien du soir titrait dans sa rubrique science et technique « La seconde mort de l’alchimiste Paracelse » 6. Le journaliste auteur de ce long article affichait d’entrée sa conviction : le principe édicté par Philippus Aureolus (…)
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Cancer et environnement, une association évidente mais mal comprise
4 mai 2014 - Santé et médicament - n° 306Selon certaines associations se présentant comme des « lanceurs d’alerte », nous vivons dans un environnement de plus en plus envahi par des agents cancérogènes et cet accroissement des nuisances environnementales serait à l’origine d’une épidémie de cancer. Parce (…)
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Santé et environnement : fausses peurs et vrais risques
29 avril 2014 - Santé et médicament - n° 306La santé et l’environnement sont bien entendu des sujets sensibles par excellence et force est de constater que, particulièrement dans les pays économiquement développés, la peur tend à se répandre dans de nombreux domaines. Correspondant parfois à des risques (…)
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Un bilan des plantes génétiquement modifiées aux USA
8 avril 2014 - OGM et biotechnologies -Nous publions ici, à titre d’information, un résumé du rapport du Service des études économiques (Economic Research Service) du ministère américain de l’agriculture (United States Department of Agriculture). Résumé rédigé par Louis-Marie Houdebine. La culture (…)
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George Clooney nous écrit !
1er avril 2014 - Science et médias -2 Avril. Eh non... George Clooney ne nous a pas écrit ! Ou alors, s’il l’a fait, c’était (comme par hasard) le 1er avril... Le 2, nous voilà obligés d’avouer la supercherie : c’était juste un “monument fish”. Dommage, non ? À moins que... Peut-être, cette (…)
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Une lettre adressée à l’ANSES
31 mars 2014 - AFIS - n° 308L’idéologie n’a pas sa place dans l’expertise publique L’ANSES, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, couvre les champs d’expertise relatifs à l’évaluation des risques dans le domaine de (…)
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DDT et lutte contre le paludisme : la réécriture de l’histoire
24 février 2014 - Santé et médicament - n° 308Lire aussi l’article DDT et paludisme : une nouvelle réécriture de l’histoire (octobre 2020) Le paludisme est encore responsable, selon l’OMS, d’environ 600 000 décès chaque année. Plus de trois milliards de personnes continuent à être exposées au risque, (…)
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Analyse de la proposition de loi Fauconnier contre le maïs génétiquement modifié MON810
14 février 2014 - OGM et biotechnologies -Résumé Le Sénateur socialiste Alain Fauconnier a déposé en février 2014 une proposition de loi relative à l’interdiction de la mise en culture du maïs génétiquement modifié MON810. La précédente interdiction du gouvernement de N. Sarkozy a été annulée par le (…)
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Homéopathie, acupuncture, ostéopathie : quel statut scientifique et médical ?
10 février 2014 - Médecines alternatives - n° 305Homéopathie, acupuncture et ostéopathie sont les principales (mais pas les seules) pratiques ciblées par le rapport du Centre d’Analyse Stratégique et examinées par l’Académie de médecine. Leur statut scientifique et médical est bien établi, et aucune découverte (…)
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Force et difficultés de l’argumentation rationnelle
10 février 2014 - Rationalisme - n° 304Ce texte est une mise à jour d’un éditorial publié dans notre revue en septembre 2001. Tous les rationalistes ont sans doute tous entendu maintes fois l’objection : il ne sert à rien de combattre l’irrationnel au moyen d’arguments rationnels. Ce (…)
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Les académiciens baissent les bras
2 février 2014 - Santé et médicament - n° 305L’Académie de médecine a toujours été, pour les scientifiques, le recours ultime, la référence incontournable et toujours présente, lorsqu’il s’agissait de fustiger les prétendues médecines non conventionnelles. On se souvient d’un temps où les rapports à ce sujet (…)
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L’irrationnel à l’assaut de la médecine fondée sur les preuves
1er février 2014 - Médecines alternatives - n° 305Le centre d’analyse stratégique a publié en octobre 2012 une note 43 intitulée : « Quelle réponse des pouvoirs publics à l’engouement pour les médecines non conventionnelles 44 ? » Le Centre d’analyse stratégique est une institution d’expertise et d’aide à la (…)
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Médecines non conventionnelles, douces, parallèles, alternatives...
29 janvier 2014 - Médecines alternatives - n° 305Les médecines alternatives connaissent, du moins dans les pays développés, un engouement croissant. Avec plus ou moins de succès, leurs partisans exigent régulièrement une reconnaissance dans les systèmes de soins officiels. Ils mettent souvent en avant une (…)
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Les matières premières minérales : des produits comme les autres ?
23 janvier 2014 - Énergie - n° 305Les matières premières minérales existent en quantités non limitées à notre échelle, et l’accès à de nouveaux gisements dépend en grande partie des moyens technologiques mis en œuvre et des conditions économiques (voir l’article « Y a-t-il vraiment un risque (…)
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Y a-t-il vraiment un risque d’épuisement des ressources ?
19 janvier 2014 - Énergie - n° 305La question des matières premières suscite aujourd’hui un intérêt croissant auprès du public, preuve en est la vigueur du débat sur les gaz de schiste (voir Science et pseudo-sciences n° 301, juillet 2012) récemment relancé par le rapport Gallois de novembre 2012. (…)
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Psychanalyse et autisme : levée de l’interdiction du documentaire « Le Mur »
18 janvier 2014 - Cerveau et cognition -En levant l’interdiction du film-documentaire de Sophie Robert, « Le Mur », traitant de la vision psychanalytique de l’autisme, la cour d’appel de Douai, dans son jugement du 16 janvier 2014, a reconnu que les propos des psychanalystes plaignants n’avaient pas été (…)
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Evénements à venir
[Paris - jeudi 25 septembre 2025 à 19h00] Thérapies manuelles : où en est la science ?
Ostéopathie, kinésithérapie, chiropraxie, étiopathie
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