OGM et biotechnologies
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Food Evolution : la censure insidieuse d’un film qui dérange
6 octobre 2020 - OGM et biotechnologies - n° 332Depuis vingt ans, les OGM (organismes génétiquement modifiés) destinés à l’alimentation sont très controversés. Au milieu d’un débat public exacerbé, marqué par la passion, la suspicion et la confusion, le réalisateur américain Scott Hamilton Kennedy explore cette contestation (...)
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Food Evolution : la censure l’emporte contre le débat
4 octobre 2020 - OGM et biotechnologies - n° 332Food Evolution est un film écrit et réalisé en 2016 par Scott Hamilton Kennedy (qui avait été nommé aux Oscars en 2009 dans la catégorie des meilleurs films documentaires pour The Garden 1). Scott Hamilton Kennedy déclare que Food Evolution © shotbydave | Istockphoto (...)
+ Lire la suite![[Nantes - 2 octobre 2019] Séance ciné-débat de Food Evolution](local/cache-gd2/c2/305c7ada2e3255c70918388fb635e7.jpg?1569158049)
[Nantes - 2 octobre 2019] Séance ciné-débat de Food Evolution
2 octobre 2019 - OGM et biotechnologies -« Le Lutétia » , 18 rue des Calvaires à St Herblain L’Association Nantes Atlantique pour l’Information Scientifique (ANAIS) et l’Association Française pour l’Information Scientifique (AFIS) vous invite Mercredi 2 Octobre 2019, à 20h30 Projection du film Food Evolution (...)
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L’épigénétique en images + L’épigénétique ou la nouvelle ère de l’hérédité
11 juillet 2019 - OGM et biotechnologies -L’épigénétique est « le domaine le plus passionnant de la biologie aujourd’hui », une « science fascinante » à la base d’une « nouvelle hérédité » ; « en moins de dix ans, la révolution épigénétique a bouleversé la biologie », c’est « une des révolutions scientifiques les plus (...)
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La révolution épigénétique + La symphonie du vivant
11 juillet 2019 - OGM et biotechnologies -L’épigénétique est « le domaine le plus passionnant de la biologie aujourd’hui », une « science fascinante » à la base d’une « nouvelle hérédité » ; « en moins de dix ans, la révolution épigénétique a bouleversé la biologie », c’est « une des révolutions scientifiques les plus (...)
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Les OGM : une catégorie juridique aux contours débattus
17 juin 2019 - OGM et biotechnologies -Ce texte est une adaptation par l’auteur et pour SPS d’un article publié initialement sur Échosciences Hauts-de-France (echosciences-hauts-de-france.fr). Le 25 juillet 2018, la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) a précisé la définition de ce qu’est un « (...)
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OGM : une source de progrès pour la santé (One Health)
15 juin 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327Dans un contexte de défiance du grand public vis-à-vis des OGM (organismes génétiquement modifiés), il nous semble utile de rappeler les progrès que ces derniers apportent aujourd’hui et peuvent apporter dans le futur pour la santé 4, prise dans une approche globale, (...)
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OGM : vingt ans de progrès, vingt ans de controverses
14 juin 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327Il y a maintenant six ans, une véritable opération de communication était organisée autour d’un article, rétracté un an après par la revue scientifique qui l’avait publié [1], prétendant démontrer que des rats nourris à partir d’un maïs OGM mouraient plus jeunes et (...)
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Séralini, les rats et les OGM : le silence médiatique
21 février 2019 - OGM et biotechnologies - n° 325Un article du Pr Gilles-Éric Séralini publié en septembre 2012 dans la revue Food and Chemical Toxicology affirmait qu’un maïs génétiquement modifié (le maïs NK 603) induisait des tumeurs sur des rats. Cette étude avait fait l’objet d’une promotion digne d’un produit (...)
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Le cadre réglementaire européen est-il à revoir ?
25 janvier 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327L’étude de Gilles-Éric Séralini, quoique dénuée de valeur scientifique selon l’ensemble des agences sanitaires, a néanmoins servi de justification pour mener une réévaluation du cadre réglementaire d’autorisation des OGM (voir l’article précédent « L’« étude choc » six ans (...)
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L’« étude choc » six ans après
25 janvier 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327Le 19 septembre 2012, Gilles-Éric Séralini et une équipe de chercheurs composée principalement de membres du CRIIGEN 15 convoquaient une conférence de presse [1] pour annoncer les résultats d’une nouvelle étude scientifique [2] sur les risques sanitaires d’un maïs OGM, nom (...)
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Les vaches sans cornes
14 janvier 2018 - OGM et biotechnologies - n° 321Les vaches sont couramment appelées les bêtes à cornes même si elles n’ont pas toutes des cornes. Dans les troupeaux, on peut noter que certaines vaches sont normales mais n’ont pas de cornes. Il y a plusieurs raisons à cela. Il est admis que le petit pourcentage des (...)
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La principale variété de blé « bio » serait-elle génétiquement modifiée ?
17 janvier 2016 - OGM et biotechnologies - n° 314Renan est une variété de blé très utilisée dans l’agriculture biologique. Elle possède plusieurs propriétés intéressantes qui ont été apportées par des méthodes génétiques qui pourraient surprendre les partisans de cette agriculture « sans OGM ». Cette variété descend d’un ancêtre (...)
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Au commencement était le Verbe
1er novembre 2015 - OGM et biotechnologies - n° 314Au commencement était le Verbe Une histoire personnelle de l’ADN Bertrand Jordan EDP Sciences, 2015, 109 pages, 20 € Bertrand Jordan, biologiste moléculaire 17, nous raconte, dans ce livre, son parcours depuis ce jour du printemps 1965 où, titulaire d’un doctorat (...)
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Une brève histoire de la génétique humaine
29 septembre 2015 - OGM et biotechnologies -Une brève histoire de la génétique humaineLaurence Perbal Éditions Hermann - Adapt, 2014, 197 pages, 22 € Présenter un panorama de l’histoire de la génétique humaine dans un ouvrage compact (moins de 200 pages) est une tentative intéressante, d’autant plus que l’auteur (...)
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Défis pour l’agriculture européenne et solutions biotechnologiques
11 juillet 2015 - OGM et biotechnologies -L’agriculture est confrontée à de nombreux défis afin de maximiser les rendements tout en produisant d’une manière écologiquement durable. Dans la présente étude, nous analysons les grands défis agricoles identifiés par les agriculteurs européens (principalement liés aux (...)
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Plantes transgéniques : quelle évaluation éthique ?
18 décembre 2014 - OGM et biotechnologies -Plantes transgéniques : quelle évaluation éthique ?Catherine Baudoin Hermann Éditions, Collection bioéthique critique, 2014, 200 pages, 18 € L’ouvrage est constitué de copiés-collés de larges parties d’une thèse soutenue par Catherine Baudoin en juin 2009 à l’Université (...)
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10 Questions sur les OGM
9 novembre 2014 - OGM et biotechnologies - n° 31010 Questions sur les OGMBernard Le Buanec EDP Science, 2014, 57 pages, 14 € Encore un livre sur les OGM ! Est-il de trop ? Non, car une large majorité des citoyens français ne sait pas ce qu’est un OGM et les informations qu’ils reçoivent sur ce sujet sont, pour la (...)
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Animal nutrition with transgenic plants
19 mars 2014 - OGM et biotechnologies -Animal nutrition with transgenic plants Édité par Gerhard Flachowsky. CABI Biotechnology Series, 2013, 234 pages, 107,33 € Les biotechnologies végétales, y compris l’utilisation des OGM et en particulier des PGM (plantes génétiquement modifiées), continuent à être la (...)
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OGM, la question politique
18 mars 2014 - OGM et biotechnologies - n° 308OGM, la question politique Marcel Kuntz Édition PUG, Collection Rien d’impossible, 2014, 144 pages, 17 € Le livre publié par Marcel Kuntz n’est pas qu’un ouvrage de plus sur les OGM. L’auteur y aborde en effet le sujet par son côté politique, ce qui n’a pas été fait (...)
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L’AFIS
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