OGM et biotechnologies
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Un riz OGM pour limiter l’utilisation d’engrais azotés ?
24 juin 2023 - OGM et biotechnologies - n° 343Tous les êtres vivants sur Terre ont besoin d’azote (élément chimique de symbole N) pour la synthèse de leur matière organique. L’azote compose environ 78 % de l’atmosphère terrestre en grande partie sous forme de diazote (N2). Le diazote ne peut pas être utilisé (...)
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9 avril 2023 - OGM et biotechnologies - n° 345La saga CRISPR Aline Richard Zivohlava Flammarion, 2021, 365 pages, 22,90 € Commençons par expliquer le titre de ce livre. CRISPR est l’acronyme de « Cluster of Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats », traduit en français par « courtes (...)
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29 mars 2023 - OGM et biotechnologies -Aquarium Ciné-Café, 10 rue Dumont à Lyon (4) L’Association Française pour l’Information Scientifique (AFIS) Lyon vous invitent Mercredi 29 mars 2023, 20h30 Soirée ciné-débat sur le documentaire Well Fed Documentaire de Karsten de Vreugd • 53 min • 2017 • (...)
+ Lire la suite[Webconférence - 26 Octobre 2021] L’ADN des fossiles, une machine à remonter dans le temps
26 octobre 2021 - OGM et biotechnologies -Les webconférences organisées par l’Afis ou par les comités locaux de l’Afis donnent la parole à des orateurs qui éclairent une question d’actualité. Leurs propos, en particulier lorsqu’il s’agit de réflexions sur les choix politiques ou économiques, n’engagent (...)
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4 octobre 2021 - OGM et biotechnologies - n° 336Dans les cellules de chaque être vivant se trouve un génome, lui-même composé de gènes. Un organisme, qu’il soit uni- ou multicellulaire, peut accomplir un éventail de fonctions, grâce notamment à des macromolécules nommées protéines mais également à d’autres (...)
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6 octobre 2020 - OGM et biotechnologies - n° 332Depuis vingt ans, les OGM (organismes génétiquement modifiés) destinés à l’alimentation sont très controversés. Au milieu d’un débat public exacerbé, marqué par la passion, la suspicion et la confusion, le réalisateur américain Scott Hamilton Kennedy explore cette (...)
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4 octobre 2020 - OGM et biotechnologies - n° 332Food Evolution est un film écrit et réalisé en 2016 par Scott Hamilton Kennedy (qui avait été nommé aux Oscars en 2009 dans la catégorie des meilleurs films documentaires pour The Garden 3). Scott Hamilton Kennedy déclare que Food Evolution © shotbydave (...)
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4 juillet 2020 - OGM et biotechnologies - n° 331Les biotechnologies sont des outils de plus en plus puissants permettant d’accélérer le processus de création variétale et faciliter les échanges de gènes entre génotypes d’une même espèce ou d’espèces différentes pour apporter des caractères nouveaux 5. En (...)
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2 octobre 2019 - OGM et biotechnologies -« Le Lutétia » , 18 rue des Calvaires à St Herblain L’Association Nantes Atlantique pour l’Information Scientifique (ANAIS) et l’Association Française pour l’Information Scientifique (AFIS) vous invite Mercredi 2 Octobre 2019, à 20h30 Projection du film (...)
+ Lire la suiteL’épigénétique en images + L’épigénétique ou la nouvelle ère de l’hérédité
11 juillet 2019 - OGM et biotechnologies -L’épigénétique est « le domaine le plus passionnant de la biologie aujourd’hui », une « science fascinante » à la base d’une « nouvelle hérédité » ; « en moins de dix ans, la révolution épigénétique a bouleversé la biologie », c’est « une des révolutions (...)
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11 juillet 2019 - OGM et biotechnologies -L’épigénétique est « le domaine le plus passionnant de la biologie aujourd’hui », une « science fascinante » à la base d’une « nouvelle hérédité » ; « en moins de dix ans, la révolution épigénétique a bouleversé la biologie », c’est « une des révolutions (...)
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17 juin 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327Ce texte est une adaptation par l’auteur et pour SPS d’un article publié initialement sur Échosciences Hauts-de-France (echosciences-hauts-de-france.fr). Le 25 juillet 2018, la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) a précisé la définition de ce qu’est un (...)
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15 juin 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327Dans un contexte de défiance du grand public vis-à-vis des OGM (organismes génétiquement modifiés), il nous semble utile de rappeler les progrès que ces derniers apportent aujourd’hui et peuvent apporter dans le futur pour la santé 7, prise dans une approche (...)
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14 juin 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327Il y a maintenant six ans, une véritable opération de communication était organisée autour d’un article, rétracté un an après par la revue scientifique qui l’avait publié [1], prétendant démontrer que des rats nourris à partir d’un maïs OGM mouraient plus jeunes (...)
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21 février 2019 - OGM et biotechnologies - n° 325Un article du Pr Gilles-Éric Séralini publié en septembre 2012 dans la revue Food and Chemical Toxicology affirmait qu’un maïs génétiquement modifié (le maïs NK 603) induisait des tumeurs sur des rats. Cette étude avait fait l’objet d’une promotion digne d’un (...)
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25 janvier 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327L’étude de Gilles-Éric Séralini, quoique dénuée de valeur scientifique selon l’ensemble des agences sanitaires, a néanmoins servi de justification pour mener une réévaluation du cadre réglementaire d’autorisation des OGM (voir l’article précédent « L’« étude choc (...)
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25 janvier 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327Le 19 septembre 2012, Gilles-Éric Séralini et une équipe de chercheurs composée principalement de membres du CRIIGEN 18 convoquaient une conférence de presse [1] pour annoncer les résultats d’une nouvelle étude scientifique [2] sur les risques sanitaires d’un maïs (...)
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3 février 2018 - OGM et biotechnologies - n° 322La FDA (Food and Drug Administration) a accepté la mise sur le marché de saumons génétiquement modifiés en 2015, 25 ans après le début du projet [1]. Le Canada a fait de même six mois plus tard. En 2017, le Canada a acheté et vendu 4,5 tonnes des saumons en (...)
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14 janvier 2018 - OGM et biotechnologies - n° 321Les vaches sont couramment appelées les bêtes à cornes même si elles n’ont pas toutes des cornes. Dans les troupeaux, on peut noter que certaines vaches sont normales mais n’ont pas de cornes. Il y a plusieurs raisons à cela. Il est admis que le petit pourcentage (...)
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3 décembre 2017 - OGM et biotechnologies -Les organismes vivants se caractérisent par leur capacité à se reproduire en puisant dans leur environnement les molécules dont ils ont besoin. Ils peuvent être classés par espèces et sous- espèces. De nouvelles espèces apparaissent tandis que d’autres (...)
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