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Recherche de 'nitrates'

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Nourrir durablement dix milliards de personnes

Le 27 août 2019 - Agriculture - n° 328

Ce texte est une adaptation par l’auteur d’un article publié dans la Revue de l’Académie d’agriculture de France, n° 17, janvier 2019. Selon la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), il faudra augmenter la production (…)

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La pollution atmosphérique en France

Le 2 juillet 2017 - Santé et médicament - n° 320

Oxydes d’azote, oxydes de soufre, oxydes de carbone, particules, composés organiques volatils, hydrocarbures aromatiques polycycliques, pollens... L’atmosphère est le réservoir d’une multitude de substances d’origine naturelle ou anthropique. La pollution (…)

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La décomposition des algues vertes

Le 13 novembre 2009 - Environnement et biodiversité - n° 288

L’auteur a souhaité que les brèves qu’il a rédigées pour la rubrique « Du côté de la science » de la revue Science et pseudo-sciences ne soient pas accessibles dans la version en ligne.

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Pollution nitrique de l’eau

Le 31 mai 2014 - Environnement et biodiversité - n° 307

Les bonnes nouvelles n’intéressent pas les médias, c’est bien connu. Est ainsi passée inaperçue la baisse de la pollution par les nitrates d’origine agricole enregistrée par l’INRA par des expérimentations dans l’Aisne. Depuis 24 ans, des données sont acquises afin (…)

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De l’agriculture de subsistance à la productivité

Le 18 juillet 2012 - Agriculture - n° 299

Le XXe siècle est décrit comme le siècle des grandes révolutions technologiques. La technologie a permis, entre autres, une victoire sur de grandes pathologies, une mobilité accrue des Hommes et des biens, la conquête du ciel et de l’espace, des communications à (…)

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L’agriculture rend-elle vraiment notre assiette toxique ?

Le 17 octobre 2011 - Alimentation - n° 297

La présente mise au point ne concerne pas les contaminations microbiennes, qui viennent de faire l’actualité, et qui ne sont pas non plus imputables à l’agriculture intensive. Les consommateurs sont de plus en plus confrontés à une surenchère médiatique de (…)

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