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Cures « détox » : intox !
Le 24 février 2015 - Alimentation - n° 312Version intégrale de l’article abrégé paru dans la revue. Un excellent article 1 écrit par Scott Gavura 2 aborde le sujet des cures détox. « Detox : What “They” Don’t Want You To Know » (« Detox : ce qu’“ils” ne veulent pas que vous sachiez ») est paru le 1er (…)
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L’avion pour les trouillards
Le 20 février 2015 - Information scientifique - n° 311L’avion pour les trouillards Petit guide des sciences en vol Brian Clegg EDP Sciences, 2013, 214 pages, 16 € Voici un petit livre bien agréable à lire et fort instructif. En suivant les différentes étapes d’un voyage en avion, l’auteur (qui dirige le (…)
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La planète des hommes
Le 1er février 2015 - Science et décision - n° 311La planète des hommes Réenchanter le risque Gérald Bronner PUF, 2014, 142 pages, 13 € Gérald Bronner, professeur de sociologie à l’Université Paris-Diderot, est un essayiste qui compte ! Membre du comité de parrainage de Science et pseudo-sciences, (…)
+ Lire la suiteUn transgène naturel mis en lumière
Le 19 janvier 2015 - OGM et biotechnologies - n° 309L’adaptation des plantes aux conditions imposées par l’environnement est cruciale, notamment à l’intensité lumineuse. Au cours de l’Évolution, la colonisation des milieux par les plantes à fleurs a nécessité l’adaptation des fougères à l’ombre ainsi créée par la (…)
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Plantes transgéniques : quelle évaluation éthique ?
Le 18 décembre 2014 - OGM et biotechnologies -Plantes transgéniques : quelle évaluation éthique ?Catherine Baudoin Hermann Éditions, Collection bioéthique critique, 2014, 200 pages, 18 € L’ouvrage est constitué de copiés-collés de larges parties d’une thèse soutenue par Catherine Baudoin en juin (…)
+ Lire la suiteDossier Masculin - Féminin : la « méthode Vidal »
Le 11 novembre 2014 - Masculin et féminin - n° 309La neurobiologiste Catherine Vidal est connue du grand public pour s’exprimer régulièrement sur la question des dissemblances entre hommes et femmes. Son point de vue est qu’il n’existe aucune différence cérébrale ou cognitive notable entre hommes et femmes qui ne (…)
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10 Questions sur les OGM
Le 9 novembre 2014 - OGM et biotechnologies - n° 31010 Questions sur les OGMBernard Le Buanec EDP Science, 2014, 57 pages, 14 € Encore un livre sur les OGM ! Est-il de trop ? Non, car une large majorité des citoyens français ne sait pas ce qu’est un OGM et les informations qu’ils reçoivent sur ce sujet (…)
+ Lire la suiteCourrier des lecteurs : avril à juin 2014
Le 9 novembre 2014 - Rationalisme - n° 309Emotion ou raison ? Images ou mots ? Je vous suis reconnaissant de l’honneur que vous faites à l’objectivité scientifique. Menée strictement et consciencieusement. Tâche sacerdotale visant à nous éclairer impartialement sur les débats scientifiques en général et (…)
+ Lire la suiteInformation scientifique ou joutes-spectacle ?
Le 4 novembre 2014 - Intégrité scientifique - n° 307Ceux qui s’autoproclament « experts indépendants » sont de plus en plus fréquemment présentés comme étant, de facto, porteurs d’une connaissance tout aussi valide et établie que celle produite par les agences de santé publique. L’idée que la vérité devrait se (…)
+ Lire la suiteCourrier des lecteurs : janvier à mars 2014
Le 27 octobre 2014 - Rationalisme - n° 308Tabac : les diverses mesures Dans le SPS n° 307, de janvier 2014, nous publiions p. 91 des extraits d’une lettre du Professeur Martinet, Président du comité national contre le tabagisme, qui soulignait la ratification de la Convention Cadre de l’Organisation (…)
+ Lire la suiteCourrier des lecteurs : octobre à décembre 2013
Le 22 octobre 2014 - Rationalisme - n° 307Clés et serrures [J’ai pu] commencer la lecture du dernier numéro de SPS [le 305], et y retrouver en médecine et pharmacie mes anciennes interrogations naïves sur une vieille connaissance : la molécule... Et espérer des explications futures. Au départ, comment, (…)
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Le freudisme : un conte scientifique
Le 10 octobre 2014 - Psychanalyse -Texte remanié de la conférence donnée à l’université de Grenoble le 24 septembre 2014.Résumé Le mot « psychanalyse » a différents sens. Les psychanalyses de Freud, d’Adler, de Jung et d’autres mènent à des motivations « profondes » divergentes. En 1912, Jung a (…)
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Qu’est-ce que le riz doré ?
Le 29 septembre 2014 - OGM et biotechnologies - n° 307Informations issues du site officiel du projet Golden Rice, traduites et adaptées par Samuel Barbaud. Le riz doré est un riz qui a été génétiquement modifié pour produire et accumuler du β-carotène dans la partie comestible de son grain. Cela donne au grain une (…)
+ Lire la suiteComprendre le système de publication scientifique
Le 30 août 2014 - Science et décision - n° 308Cet article traite de deux sujets distincts mais intimement liés. D’une part, les caractéristiques particulières de la publication scientifique et les conséquences qu’il faut en tirer sur la manière d’apprécier l’activité d’un chercheur. D’autre part, l’expertise (…)
+ Lire la suiteAspartame : une démarche dont la France pourrait s’inspirer
Le 4 août 2014 - Alimentation - n° 307En mai 2011, à la demande de la Commission Européenne, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a entrepris une réévaluation de l’additif alimentaire aspartame (E951). Dans ce but, l’agence a mis en place au sein de son comité d’experts « Additifs (…)
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Greenpeace : carence de raisonnement ou surdose de peur ?
Le 3 août 2014 - OGM et biotechnologies - n° 307L’expertise scientifique évalue les OGM au cas par cas et ne présente les résultats produits que comme des outils parmi d’autres au service de politiques agricoles, économiques et sociales. À l’inverse, ceux qui ont décidé de s’opposer aux OGM en général, et pour (…)
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Le 30 juillet 2014 - n° 309EDITORIAL Science, nature et éthique Du côté de la science Les gourous dans les écoles (Marie-Claude Malboeuf) Dossier Féminin/Masculin – Introduction – La « méthode Vidal », (Nicolas Gauvrit et Franck Ramus) – L’histoire du gène gay, (Franck Ramus<
+ Lire la suiteLes marchands de peur ont peur de la vérité
Le 23 juillet 2014 - Sociologie - n° 308Révisons la litanie. Nous avons peur des Chinois dont la concurrence de la main d’œuvre est redoutable, des Allemands qui sont plus organisés et prétendument meilleurs techniciens, des Anglais supérieurs en finance, des riches Américains qui investissent plus, (…)
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Le livre noir de l’écologie - Le livre noir de l’AFP
Le 18 juillet 2014 - Science et médias -Le livre noir de l’écologie - Le livre noir de l’AFPJean Robin Tatamis, 2014, respectivement 220 pages, 18 € et 189 pages, 16 € Jean Robin est le fondateur du site d’informations en ligne Enquête & Débat et de la maison d’édition Tatamis. Il est un (…)
+ Lire la suiteDébat - L’exemple du riz doré : la santé accessible à tous ?
Le 17 juin 2014 - OGM et biotechnologies -La carence en vitamine A est un grave problème de santé publique dans de nombreux pays en développement. Le riz doré est un des outils répondant à ce problème. Il est le résultat d’un partenariat public-privé entre plusieurs organisations de recherche (…)
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L’AFIS
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