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Énergie et climat...... rien n’est simple
Ce dossier (publié dans Science et pseudo-sciences n°329 - juillet 2019) a été coordonné par la commission « énergie-climat » de l’Afis. Les auteurs qui ont accepté de contribuer l’ont fait à titre individuel et n’engagent pas, bien entendu, les entités auxquelles ils appartiennent ou ont pu appartenir.
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Était-ce mieux avant ?Idéaliser le passé pour affronter le futur ?
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Extraits du livre Cholera, Haïti 2010-2018 : histoire d’un désastre
Derniers thèmes traités
Les articles publiés
Quelle eau boire ?
Le 10 décembre 2008 - Alimentation - n° 283Toutes les eaux de boisson ont leurs qualités… et parfois leurs défauts. Cette mise au point se limitera à l’évaluation nutritionnelle et sanitaire des eaux de boisson, laissant à part les différences de coût et d’impact écologique. Il va de soi que les eaux (…)
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Prolifération des cellules souches
Le 10 décembre 2008 - Information scientifique -Dans un travail paru le 24 novembre dans la revue Nature biotechnology, Anselme Perrier et ses collaborateurs de l’IStem ont identifié une anomalie récurrente dans le génome des cellules souches embryonnaires humaines laissées trop longtemps en culture. Hasard ou (…)
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Santé et alimentation : une connaissance encore bien incomplète
Le 6 décembre 2008 - Alimentation - n° 283Si la recherche en nutrition animale a permis de révolutionner l’élevage et si donc, associée à la médecine vétérinaire et à la génétique, elle a grandement amélioré la production de viande, de lait et d’œufs, si grâce au même type de connaissances la pisciculture a (…)
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Rendons aux aliments ce qui appartient aux aliments !
Le 5 décembre 2008 - Alimentation - n° 283En matière d’alimentation, tout semble simple. Pour le bénéfice de notre santé, nous expliquent les responsables du plan national nutrition santé (PNNS), il faut manger quotidiennement trois produits laitiers, au moins cinq fruits et légumes, une ou deux portions de (…)
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La nourriture des Français
Le 5 décembre 2008 - Alimentation - n° 283La nourriture des Français De la maîtrise du feu… aux années 2030 Pierre Feillet, préface Axel Kahn Éditions Quae, Cemagref, Cirad, Ifremer, Inra (juillet 2007), 646 pages, 29 € Dans La nourriture des Français. De la maîtrise du feu aux années 2030 (…)
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La mer monte encore
Le 3 décembre 2008 - Climat -La fonte accélérée des glaces continentales explique en grande majorité la hausse du niveau marin au cours de la période 2003-2008, c’est ce que viennent de découvrir des chercheurs du Laboratoire d’études en Géophysique et océanographie spatiales (CNRS/Université (…)
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D’où nous vient la parole ?
Le 2 décembre 2008 - Information scientifique -D’où nous vient la parole ? Jean-Luc Schwartz Collection Les Petites Pommes du Savoir, 2008, éditions Le Pommier, 4,60 € Peut-être 6 800 langues dans le monde et un apprentissage qui commence très tôt dans la vie humaine, par le babil du bébé, puis une (…)
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Pour en finir avec Dieu
Le 29 novembre 2008 - Science et religion -Pour en finir avec Dieu Richard Dawkins 430 pages, éd. Robert Laffont, 2008, 22 €. « La vision du monde de la science moderne, si l’on veut bien être honnête à ce propos, conduit naturellement à l’athéisme mais les scientifiques qui osent le reconnaître (…)
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Michel Rouzé : deux témoignages
Le 27 novembre 2008 - AFIS - n° 262« Pourquoi faites-vous tout ça, Monsieur Rouzé ? » Nous avons reçu de Philippe Cousin, ex-rédacteur en chef de Science et Vie, ce mot d’adieu à Michel Rouzé. Onze heures du soir, dans l’ascenseur de la maison d’édition qui avait hébergé une réunion du comité (…)
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Michel Rouzé, mon vieil ami
Le 27 novembre 2008 - AFIS - n° 262Michel Rouzé, mon vieil ami, que de combats n’avons-nous pas menés côte à côte !... J’ai connu Michel du temps des années soixante, où il animait la revue Diagrammes 21. Le journaliste scientifique qu’il était ouvrait sa curiosité dans toutes les directions. Le (…)
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