Le dernier numéro

N°353 (Juillet 2025) - Juillet 2025

Sommaire et éditorial
S'abonner
Points de vente

Derniers thèmes traités

Les articles publiés

Voice of Young Science France - La voix des jeunes pour la science

Le 19 mars 2016 - Éducation - n° 315

« Nous avons créé une civilisation mondiale dont les éléments les plus cruciaux reposent largement sur la science et la technologie. Nous avons également organisé les choses de telle sorte que presque personne ne comprend la science et la technologie. C’est une (…)

+ Lire la suite

Retour sur un documentaire de Cash Investigation

Le 2 mars 2016 - Agriculture -

Le 2 février, l’émission Cash Investigation proposait un reportage au titre choc « Produits chimiques : nos enfants en dangers » qui portait sur l’épineuse question des pesticides. Diffusée sur la chaîne de télévision publique France 2, elle a suscité des réactions (…)

+ Lire la suite

Pesticides et santé des enfants - Comment les téléspectateurs ont été abusés par Cash Investigation

Le 2 mars 2016 - Agriculture - n° 315-HS

Introduction La connaissance scientifique malmenée Une citation tronquée qui aboutit à un contresens L’ignorance des bases de la toxicologie Passer de la caractérisation du danger à l’évaluation du risque Une analyse de cheveux… sans signification L’atrazine (…)

+ Lire la suite

Dossier • Agriculture et pesticides - Les pesticides représentent-ils un risque de santé publique ?

Le 18 février 2016 - Agriculture - n° 315 n° 315-HS

Les êtres vivants partagent tous des mécanismes physiologiques similaires. Ainsi, les pesticides visant à lutter contre des organismes vivants nuisibles ne peuvent être parfaitement spécifiques et peuvent donc, potentiellement, s’avérer plus ou moins toxiques pour (…)

+ Lire la suite

Dossier • Agriculture et pesticides - Pesticides : risques, bénéfices et idées reçues

Le 15 février 2016 - Agriculture - n° 315 n° 315-HS

Les sujets évoqués ici sont plus largement développés dans le dossier (qui sera publié sur deux numéros de Science et pseudo-sciences). Les références à l’appui des informations sont incluses dans les articles traitant de chacun des thèmes. Y a-t-il une différence (…)

+ Lire la suite

Peut-on manipuler notre cerveau ?

Le 14 février 2016 - Cerveau et cognition - n° 315

Peut-on manipuler notre cerveau ?Christian Marendaz Le Pommier, Coll. Les + grandes petites pommes du savoir, 2015, 128 pages, 7,90 € Il va de soi que, si cet ouvrage répond à la question du titre (par l’affirmative), il ne saurait s’y résumer et apporte (…)

+ Lire la suite

La rumeur court toujours…

Le 13 février 2016 - AFIS -

À chaque fois que l’Association Française pour l’Information Scientifique (AFIS) s’exprime sur un sujet véhiculant une forte charge émotive, celles et ceux qui ne nous connaissent pas encore s’interrogent : « Mais qui sont ces gens ? ». Google se charge alors de (…)

+ Lire la suite

Dossier • Agriculture et pesticides - Les limites maximales de résidus, un indicateur de sécurité alimentaire

Le 11 février 2016 - Agriculture - n° 315 n° 315-HS

Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), l’alimentation représente 80 % de l’exposition aux pesticides au quotidien. Évaluer la teneur en résidus de pesticides dans les aliments et avoir des indicateurs fiables représentent deux éléments clefs pour la (…)

+ Lire la suite

Cash Investigation et les pesticides : quand des contrevérités sont diffusées en prime time

Le 9 février 2016 - AFIS -

L’émission Cash Investigation, diffusée le 2 février 2016, était intitulée « Produits chimiques : nos enfants en danger » [1]. Elle s’est attachée à montrer pendant 2h15 que les pesticides présentent un danger imminent pour la santé des agriculteurs, des (…)

+ Lire la suite

Le nombre de décès dus au tabac en France

Le 4 février 2016 - Santé et médicament - n° 314

On peut discuter le nombre de décès dus au tabac en France. La question est extrêmement délicate, on le comprend aisément : comment savoir si ce patient qui fume un paquet de cigarettes par jour depuis vingt ans et qui habite à Paris près du périphérique doit son (…)

+ Lire la suite