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Recherche de 'méthode scientifique'

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Le regard des hommes sur le Soleil

Le 6 mars 2019 - Astronomie - n° 326

Le regard des hommes sur le Soleil Serge Rochain Iste Éditions, 2018, 178 pages, 41,15 €, version numérique, 9,90 € LE REGARD DES HOMMES SUR LE SOLEIL Serge Rochain Iste Éditions, 2018, 178 pages Objet céleste fabuleux, le Soleil a toujours été (…)

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Les clones animaux : en manger ou pas ?

Le 21 décembre 2008 - Alimentation - n° 283

Les premiers clonages d’animaux par transfert de noyau dans le cytoplasme d’ovocytes énucléés datent de cinquante ans. Il s’agissait de xénopes, des batraciens très utilisés dans les laboratoires. Les premiers clones de moutons ont été obtenus il y a vingt ans dans (…)

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Qu’est-ce que la science... pour vous ? - Tome 2 (note de lecture n°2)

Le 18 mars 2019 - Épistémologie - n° 326

Retrouvez ici une seconde note de lecture concernant ce livre : Qu’est-ce que la science… pour vous ? – Tome 2 (note de lecture n°1) Qu’est-ce que la science... pour vous ? (Tome 2) 51 scientifiques et philosophes répondent Éditions Matériologiques, coll. (…)

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7 contre-vérités sur l’éducation

Le 12 avril 2019 - Éducation - n° 328

7 contre-vérités sur l’éducation Daisy Christodoulou Éditions La librairie des écoles, 2018, 169 pages, 19,90 € À l’instar d’innombrables enseignants, Daisy Christodoulou, professeur des écoles, s’est efforcée de mettre en pratique des méthodes (…)

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Sauvez les OGM

Le 22 mai 2009 - OGM et biotechnologies - n° 286

Sauvez les OGM Jean-Claude Jaillette Hachette Littératures, 2009, 245 pages, 16,50 € Si seuls les imbéciles ne changent pas d’avis, alors Jean-Claude Jaillette n’en est pas un. En effet, l’auteur du livre Sauvez les OGM (Hachette littératures, 2009) (…)

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Les crop circles : le mythe perdure… un peu !

Le 1er avril 2019 - Paranormal - n° 326

Les crop circles (dénommés agroglyphes en français) sont ces immenses figures géométriques tracées dans les champs de céréales et apparues pour la première fois dans les années 1970. Vus d’avion, ils prennent toute leur ampleur et expriment toute leur beauté. Vus (…)

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Les dangers du « journalisme d’insinuation »

Le 3 février 2019 -

Consacré au glyphosate, le magazine Envoyé spécial présenté par Élise Lucet et diffusé le 17 janvier 2019 sur France 2 a suscité de très nombreuses critiques pour son manque de rigueur 7. Selon un procédé qui s’apparente plus à un « journalisme d’insinuation » (…)

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L’astrologie est-elle une imposture ?

Le 14 juin 2019 - Astrologie - n° 327

L’astrologie est-elle une imposture ? Daniel Kunth et Philippe Zarka EDP Sciences, 2018, 227 pages, 10 € Pratiquée depuis des millénaires, l’astrologie a vu son emprise sur les êtres humains évoluer au fil des siècles. De tout temps, ceux-ci ont voulu (…)

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La consommation d’insectes ou de protéines d’insectes en Europe

Le 18 mars 2018 - Alimentation - n° 322

La consommation humaine d’insectes (aussi appelée entomophagie) est une pratique traditionnelle dans certaines régions d’Asie, Afrique ou Amérique latine. Plus de mille espèces d’insectes sont consommées à travers le monde. La FAO (l’Organisation des Nations unies (…)

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Île de pâques : le « mystère » des statues

Le 18 février 2019 - Information scientifique - n° 325

Toutes sortes de légendes ont entouré l’histoire de cette île du Pacifique : transport « impossible » de statues d’une hauteur moyenne de quatre mètres et pesant chacune une dizaine de tonnes, effondrement de la population imputé à une mauvaise gestion des (…)

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Tout serait plus simple si nous étions des herbivores

Le 23 décembre 2008 - Alimentation - n° 283

Ce texte est une adaptation de la postface du livre Risques et peurs alimentaires publié en 1998 aux éditions Odile Jacob. © Odile Jacob, 1998. L’angoisse alimentaire semble de nature différente des craintes que nous inspirent d’autres dangers, d’une ampleur (…)

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Les dinosaures sont-ils un échec de l’évolution ?

Le 14 novembre 2008 - Information scientifique -

Les dinosaures sont-ils un échec de l’évolution ? Eric Buffetaut Collection Les Petites Pommes du Savoir, 2008, éditions Le Pommier, 4,60 € « Ne s’agit-il pas simplement de jugements de valeur portés après coup par une espèce animale, Homo sapiens […] ? (…)

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Les indices des crèmes solaires mis en cause

Le 19 mai 2014 - Ondes électromagnétiques - n° 306

Une controverse s’est récemment développée à propos du calcul de l’indice de protection indiqué sur les crèmes solaires. Cet indice est actuellement estimé à partir de tests in vivo, réalisés sur des volontaires humains. C’est alors le « niveau de rougeur » sur la (…)

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La chimie au quotidien

Le 14 avril 2021 - Information scientifique - n° 337

La chimie au quotidien De la cuisine au salon, des molécules plein la maison Nicolas Gerber et Yann Verchier Librio, 2021, 106 pages, 3 € Si vous ne connaissez rien à la chimie, ce livre est fait pour vous. À travers un cheminement dans votre maison, (…)

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Matière en grains

Le 7 septembre 2020 - Information scientifique - n° 334

Matière en grains Étienne Guyon, Jean-Yves Delenne, Farhang Radjai Odile Jacob, coll. Sciences, 2017, 331 pages, 24,90 € Si les trois états physiques les plus usuels de la matière (solide, liquide, gazeux) 19 sont bien connus du grand public, un autre (…)

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Une bactérie mangeuse de plastique

Le 24 septembre 2016 - Information scientifique - n° 317

Les déchets de plastique constituent une véritable bombe à retardement : une bonne partie des 300 millions de tonnes produites annuellement, pour l’essentiel à partir de pétrole, finissent dans la mer. Ces déchets y sont progressivement réduits en particules de plus (…)

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Laurent Schwartz

Le 24 novembre 2024 - Histoire des sciences - n° 352

Laurent Schwartz Les engagements d’un médaillé Fields Emmanuel Marie Stefano Realdino et Florent Daniel Petit à Petit, 2024, 64 pages, 17,90 € Après Joseph Fourier 21 et Sophie Germain, Laurent Schwartz est le troisième scientifique dont la vie et (…)

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Là où croît le péril… croît aussi ce qui sauve

Le 9 août 2016 - Information scientifique -

Là où croît le péril… croît aussi ce qui sauveHubert Reeves Seuil, 2015, 157 pages, 7,50 € Ce livre s’appuie sur un vers du poète Hölderlin (1770-1843) que le titre emprunte. En effet, saisi de perplexité, d’étonnement et d’anxiété, l’homme se demande (…)

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La qualité de l’air intérieur

Le 13 février 2025 - Environnement et biodiversité - n° 350

Nous passons en moyenne 85 % de notre temps dans des environnements clos dans lesquels nous pouvons être exposés à de nombreux polluants. Même si elle est encore loin d’être aussi médiatisée et étudiée que la pollution de l’air extérieur, la qualité de l’air (…)

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Va-t-on manquer de minéraux et métaux ?

Le 9 avril 2025 - Environnement et biodiversité - n° 352

Introduction du dossier Ce dossier se décompose en deux parties. Dans ce numéro de Science et pseudo-sciences sont principalement abordées les questions relatives à l’amont de la chaîne : mines et carrières, ressources et réserves, aspects environnementaux et (…)

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