Recherche de 'méthode scientifique'
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Les limites maximales de résidus, un indicateur de sécurité alimentaire
Le 11 février 2016 - Agriculture - n° 315 n° 315-HSSelon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), l’alimentation représente 80 % de l’exposition aux pesticides au quotidien. Évaluer la teneur en résidus de pesticides dans les aliments et avoir des indicateurs fiables représentent deux éléments clefs pour la (…)
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Découvrir le ciel est un jeu d’enfant
Le 13 janvier 2016 - Astronomie -Découvrir le ciel est un jeu d’enfantMireille Hartmann Éditions Le Pommier, 2015, 266 pages, 23 € Préfacé par Pierre Léna et Yves Quéré, ce livre est labellisé par « La main à la pâte ». Il regroupe deux ouvrages parus antérieurement : « L’Astronomie est (…)
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La principale variété de blé « bio » serait-elle génétiquement modifiée ?
Le 17 janvier 2016 - OGM et biotechnologies - n° 314Renan est une variété de blé très utilisée dans l’agriculture biologique. Elle possède plusieurs propriétés intéressantes qui ont été apportées par des méthodes génétiques qui pourraient surprendre les partisans de cette agriculture « sans OGM ». Cette variété (…)
+ Lire la suiteL’ère post OGM : le projet Genius de l’INRA
Le 26 janvier 2016 - OGM et biotechnologies - n° 314Dans l’esprit de beaucoup d’Européens, l’aventure OGM est un échec alors que des méta-analyses indiquent que les OGM ont permis globalement de diminuer l’utilisation des pesticides, d’augmenter et d’améliorer les productions d’aliments ainsi que d’accroître les (…)
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Galilée
Le 21 octobre 2015 - Histoire des sciences - n° 314Galilée Ou les délices de la question Pierre Spagnou Book-e-book, Coll. Une chandelle dans les ténèbres, 2015, 82 pages, 11 € Galilée est l’un des personnages les plus fascinants de l’histoire des sciences. Aîné d’une famille de sept enfants d’où son (…)
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Histoire de la physique
Le 25 septembre 2015 - Histoire des sciences -Histoire de la physiqueJean C. Baudet Vuibert, 2015, 333 pages, 32 € Vuibert vient de publier dans une édition soignée l’Histoire de la physique de Jean C. Baudet, un historien des sciences belge au parcours singulier. Il possède trois diplômes (…)
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Hypnose et faux souvenirs
Le 22 octobre 2015 - Cerveau et cognition - n° 313Depuis les années 1980, la place de l’hypnose ericksonienne est largement reconnue dans le domaine médical et universitaire et de nombreux travaux scientifiques lui sont consacrés [1,3,6,8,9,14]. Le terme hypnose est apparu à la suite de la publication des travaux (…)
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L’hypnose : charlatanisme ou avancée médicale ?
Le 21 octobre 2015 - Cerveau et cognition - n° 313Introduction du dossier La controverse autour de l’hypnose est presque aussi vieille que la technique elle-même (voir Comment l’hypnotisme a piégé l’hypnotisé et l’hypnotiseur de Jacques Van Rillaer). L’hypnose fascine, interroge, agace ou inquiète. Le grand (…)
+ Lire la suiteQuand la peur peut rendre malade
Le 14 septembre 2015 - Ondes électromagnétiques - n° 312On n’est jamais trop prudent… La précaution ne peut pas faire de mal. Ces assertions qui semblent pleines de bon sens peuvent en réalité créer des situations très problématiques. Bien sûr, quand un danger est réel ou probable, il est nécessaire d’agir, mais dans le (…)
+ Lire la suiteDéfis pour l’agriculture européenne et solutions biotechnologiques
Le 11 juillet 2015 - OGM et biotechnologies -Résumé d’une étude publiée le 1er juillet 2015 dans Critical Reviews in Biotechnology L’agriculture est confrontée à de nombreux défis afin de maximiser les rendements tout en produisant d’une manière écologiquement durable. Dans la présente étude, nous analysons (…)
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Zoom back camera !
Le 25 juin 2015 - Pseudo-sciences -Zoom back camera ! La face cachée de l’ennéagramme Daniel Lafargue Book-e-book, Coll. « Une chandelle dans les ténèbres », 2014, 76 pages, 11 € Pour l’homme qui sait l’utiliser, l’ennéagramme rend livres et bibliothèques entièrement inutiles (citation de (…)
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De l’atome imaginé à l’atome découvert
Le 23 juin 2015 - Histoire des sciences -De l’atome imaginé à l’atome découvert Contre le relativisme Hubert Krivine et Annie Grosman De Boeck, 2015, 144 Pages, 19 € On ne saurait mieux nommer et sous-titrer un ouvrage : le titre évoque d’emblée le long processus de la science, qui cherche en (…)
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Controverses
Le 22 juin 2015 - Épistémologie -Controverses Accords et désaccords en sciences humaines et sociales Yves Gingras CNRS Éditions, 2014, 278 pages, 25 € Régulièrement, des controverses viennent animer le monde feutré de l’édition savante. C’était, il y a quelques années, la polémique (…)
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Tabac et cigarette électronique - Les termes de la controverse
Le 2 juin 2015 - Santé et médicament - n° 311Bien que le concept date de plusieurs dizaines d’années, avec un brevet déposé en 1963, la cigarette électronique (ou e-cigarette) a vraiment vu le jour en 2003 en Chine (l’invention est attribuée à Hon Lik, un pharmacien de Pékin). Elle s’est ensuite (…)
+ Lire la suite« Vessie, reflet de l’âme ! »
Le 3 juin 2015 - Médecines alternatives - n° 311« Vessie, reflet de l’âme ! » « De Confucius à Lavoisier, rien ne se perd, tout se transforme. » « Chez l’homme tout s’obstrue, chez la femme tout fuit. » « Notre pisse nous réserve bien d’autres pistes. » Bien d’autres perles sont égrenées tout au long du (…)
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Selon l’agence australienne de santé, l’homéopathie : pas mieux qu’un placebo
Le 6 avril 2015 - Homéopathie -L’Agence de santé australienne (le NHMRC, National Health and Medical Research Council) vient de procéder à une étude approfondie de l’efficacité de l’homéopathie. Ses résultats confirment ceux déjà établis par de nombreuses agences nationales, et synthétisées il y (…)
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L’image du monde
Le 23 avril 2015 - Histoire des sciences - n° 312L’image du monde Des babyloniens à Newton Joëlle Fontaine, Arkan Simaan Adapt-Snes, 2014 (1ère édition 1998), 250 pages, 19 € L’observation du ciel passionne les hommes depuis la nuit des temps, elle a été la première source d’éléments leur permettant (…)
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L’existence au risque de l’innovation
Le 29 mars 2015 - Technologie -L’existence au risque de l’innovationMichel Blay CNRS Éditions, 2014, 220 pages, 23 € C’est une impression personnelle... mais les critiques, notamment « écolos », du monde moderne m’ont toujours donné envie de trier le bon grain de l’ivraie : on sent (…)
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L’électrohypersensibilité en huit questions
Le 30 janvier 2015 - Ondes électromagnétiques - n° 312Cet article publié dans Science et pseudo-sciences est une version abrégée de l’article original. 1. Quels sont les symptômes décrits par les personnes ? L’électrohypersensibilité est caractérisée par des sensations désagréables, pénibles, voire (…)
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L’obscurantisme a encore de beaux jours devant lui
Le 1er octobre 2014 - n° 310Éditorial de Science et pseudo-sciences n°310 (octobre 2014) Le combat contre l’obscurantisme et le charlatanisme est assurément sans fin. Nous nous sommes lancés dans cette voie en connaissance de cause. Mais certains événements actuels prennent une tournure (…)
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L’AFIS
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