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Recherche de '11 septembre 2001'

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Principaux résidus et contaminants de la chaîne alimentaire

Le 22 mars 2025 - Alimentation - n° 350

La sécurité alimentaire a toujours préoccupé les humains. L’enjeu initial était d’avoir accès à de la nourriture en quantité suffisante. Mais de nos jours c’est la salubrité des aliments qui constitue le plus grand défi. Aujourd’hui, selon l’Organisation pour (…)

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Éclairage scientifique des débats de société

Le 9 avril 2025 - Science et médias - n° 352

L’Afis entend apporter un éclairage scientifique sur les débats de société. Dans ce contexte, présenter les avis et analyses des institutions scientifiques, des agences sanitaires ou des rapports d’expertise collective est un élément incontournable du débat public. (…)

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Sucrette story

Le 9 mai 2014 - Alimentation - n° 306

Il y a quatre ans, dans le cadre d’un dossier sur l’alimentation et la santé 1, nous publiions un article sur l’aspartame faisant le point sur les risques allégués quant à la consommation de cet édulcorant très répandu. Dans sa conclusion, Gérard Pascal 2, résumait (…)

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Emprise mentale, quand la thérapie dérape

Le 14 mai 2016 - Psychologie -

L’enquête (55 min) de Stéphanie Trastour a été diffusée sur France 5, mardi 19 avril 2016, à 20h50. 5 Elle commence par cette phrase : « Chaque année en France, plusieurs milliers de patients seraient victimes de thérapies déviantes ». Le reportage Les victimes (…)

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Faut-il avoir peur des champs magnétiques liés à l’électricité ?

Le 5 juin 2009 - Ondes électromagnétiques - n° 285

L’électricité fait partie de la vie de tous les jours, c’est une évidence telle qu’on ne se rend plus compte de la prouesse technologique qui fait que dès que l’on appuie sur un interrupteur, la lumière s’allume, l’appareil fonctionne… Ce que l’on voit en revanche, (…)

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L’exploitation d’une affaire de mémoire « récupérée »

Le 5 mars 2017 - Psychologie - n° 319

Il existe entre l’Europe et l’Amérique un véritable gouffre culturel. Tout observateur européen côtoyant de près les milieux universitaires américains aura de nombreux sujets d’étonnement, justement, par exemple, le contraste saisissant entre l’importance donnée par (…)

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Comment justifier l’autorité scientifique ?

Le 20 février 2017 - Épistémologie - n° 318

Cet article est une adaptation et une actualisation d’un exposé fait au Colloque d’ouverture du Collège de France, le 19 octobre 2007. Beaucoup de scientifiques se plaignent du fait que, sur des questions telles que les OGM, le nucléaire, l’évolution des espèces (…)

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Les deux solitudes

Le 17 août 2005 -

Si journalistes et relationnistes étaient des nations ennemies, il y a longtemps que Sheldon Rampton aurait reçu des menaces de mort. Son bulletin trimestriel PR Watch et ses cinq livres sont devenus autant de vitrines sur les histoires d’horreur engendrées par la (…)

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« Je ne sais pas ce qu’il faut croire... » Comprendre les questions scientifiques

Le 22 décembre 2016 - Intégrité scientifique - n° 318

En bref Les scientifiques ont mis en place un système pour évaluer la qualité de leurs travaux avant qu’ils ne soient publiés. Ce système consiste en une évaluation par les pairs (peer review en anglais) dans le cadre de publications à comité de lecture. Une (…)

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Cancer du sein et « substances chimiques de l’environnement » : une fausse alerte sanitaire médiatisée

Le 26 septembre 2016 - Science et médias -

Télécharger le document Le 8 septembre 2016, l’Obs, ex Nouvel Observateur, en partenariat avec France Info, consacrait sa couverture à des « révélations sur une crise sanitaire » et relayait les propos alarmistes d’André Cicolella (membre de la commission (…)

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Peurs ou intérêt général : les dangers de la « démocratie participative »

Le 10 septembre 2013 - Sociologie - n° 304

Ce texte est extrait (avec l’aimable autorisation des auteurs) de leur livre L’inquiétant principe de précaution, PUF 2010. Que les hommes politiques soient attentifs aux inquiétudes que suscitent les nouvelles technologies est sans doute nécessaire, mais (…)

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La lumière jaillit-elle dans les salles obscures ?

Le 28 décembre 2013 - Science et médias - n° 304

Le temps approchait où la vengeance divine devait éclater. Le monde est près de sa fin. Français, cet avertissement vous concerne ! Copieux ouvrage, le discours apocalyptique servi aux Français se déploie en de multiples chapitres. En ouverture du volume figure (…)

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Force et difficultés de l’argumentation rationnelle

Le 10 février 2014 - Rationalisme - n° 304

Ce texte est une mise à jour d’un éditorial publié dans notre revue en septembre 2001. Tous les rationalistes ont sans doute tous entendu maintes fois l’objection : il ne sert à rien de combattre l’irrationnel au moyen d’arguments rationnels. Ce (…)

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Code d’éthique : arme de dissuasion massive

Le 17 août 2005 -

Un code d’éthique universel encadrant toutes les formes de recherches scientifiques est envisagé. À l’ère post-11 septembre, l’initiative survient alors que la crainte de voir des terroristes s’approprier les dernières percées scientifiques est bien présente. Dans (…)

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Suspension d’incrédulité : gagner l’adhésion des spectateurs

Le 21 octobre 2024 - Science et médias - n° 349

Assis devant notre écran, petit ou grand, nous signons avec le réalisateur de tout film un contrat tacite : celui d’engourdir notre esprit critique, juste ce qu’il faut pour nous laisser emporter par le récit proposé. Le spectateur consent à croire ce qu’il voit et (…)

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Classification phylogénétique du vivant

Le 4 octobre 2013 - Évolution et faits sociaux -

Classification phylogénétique du vivant Tome 2 Guillaume Lecointre et Hervé Le Guyader Belin, 2013, 608 pages, 39,90 € Les deux auteurs, le premier, professeur au Muséum national d’histoire naturelle et membre du Comité de parrainage scientifique de (…)

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Quand des documentaires ouvrent la porte de la pseudo-histoire

Le 24 octobre 2024 - Science et médias - n° 349

Certaines œuvres audiovisuelles s’apparentent à un documentaire mais transmettent en réalité de fausses informations. Elles peuvent parfois prendre la forme d’un film, à l’image de Cannibal Holocaust (1980) qui met en scène de façon parodique une équipe de (…)

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L’ostéopathie, une simple thérapie manuelle ?

Le 19 décembre 2024 - Médecines alternatives - n° 349

Question de la rédaction de Science et pseudo-sciences Vous écrivez un texte très critique sur l’ostéopathie en vous présentant comme ostéopathe. Pouvez-vous nous expliquer ce paradoxe apparent ? Nous décrire brièvement votre parcours ? Arthur Dian. Je suis (…)

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Ces astronomes-astrologues du passé

Le 15 octobre 2009 - Histoire des sciences - n° 287 - Hors-série

L’astrologie occidentale naquit 3 000 ans avant notre ère en Mésopotamie (actuel Irak). Les prêtres étaient chargés de surveiller le ciel afin d’avertir le souverain en cas de mauvais présage. Tout relevait d’eux, depuis l’observation des astres jusqu’à la médecine (…)

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La surmortalité des abeilles : alerte rouge pour la pollinisation et l’agriculture

Le 28 septembre 2009 - Agriculture - n° 289

La population mondiale d’abeilles a sensiblement diminué au cours des deux dernières décennies, en raison du brusque accroissement des pertes de colonies dans les ruchers, dont le pourcentage de mortalité est devenu beaucoup plus élevé que celui considéré comme (…)

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