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Énergie et climat...... rien n’est simple
Ce dossier (publié dans Science et pseudo-sciences n°329 - juillet 2019) a été coordonné par la commission « énergie-climat » de l’Afis. Les auteurs qui ont accepté de contribuer l’ont fait à titre individuel et n’engagent pas, bien entendu, les entités auxquelles ils appartiennent ou ont pu appartenir.
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Était-ce mieux avant ?Idéaliser le passé pour affronter le futur ?
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Extraits du livre Cholera, Haïti 2010-2018 : histoire d’un désastre
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Les articles publiés
Huile de palme et environnement
Le 8 mai 2014 - Environnement et biodiversité - n° 306La forêt primaire et la biodiversité sont-elles menacées ? La relation entre plantations de palmiers et déforestation est complexe : ni directe ni automatique. Les concessions sont accordées par les pouvoirs publics, souvent au niveau local, aux compagnies (…)
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Les révolutions agricoles, en perspective
Le 8 mai 2014 - Agriculture - n° 308Les révolutions agricoles, en perspective Sous la direction de Henri Regnault, Xavier Arnault de Sartre, Catherine Regnault-Roger France agricole, 2012, 180 pages, 32 € Les révolutions agricoles en perspective est un ouvrage collectif d’une grande (…)
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L’huile de palme est-elle vraiment si mauvaise ?
Le 7 mai 2014 - Alimentation - n° 306L’huile de palme a mauvaise presse. Considérée par certains comme un poison, elle fait l’objet d’une véritable chasse aux sorcières depuis quelques années. Fin 2012, le Sénat a adopté un amendement – finalement repoussé par la Commission des Affaires sociales de (…)
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L’énergie sous toutes ses formes
Le 6 mai 2014 - Énergie - n° 308L’énergie sous toutes ses formes Tome 1 – Comment se transforme-t-elle ? Tome 2 – Ses différentes sources Jo Hermans, Traduit et adapté par Pierre Manil EDP Sciences, 2014, 160 pages et 178 pages, 16 € chaque volume Pierre Manil a traduit et adapté, en deux (…)
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Le tabac : un risque majeur de santé publique
Le 6 mai 2014 - Santé et médicament - n° 306Les conséquences majeures du tabagisme sur la santé ont été progressivement établies depuis les années 1950-1960, où la responsabilité directe de la cigarette a été démontrée dans la survenue du cancer du poumon. Très rapidement après l’introduction du tabac en (…)
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Le cerveau mélomane
Le 5 mai 2014 - Cerveau et cognition - n° 308Le cerveau mélomaneSous la direction de Emmanuel Bigand Belin, 2013, 200 pages, 21 € Après avoir lu et recensé ici plusieurs livres sur la musique, et notamment certains plus spécifiquement sur le cerveau et la musique 2, la découverte de cet ouvrage est (…)
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Toxicologie - La dose ne ferait-elle plus le poison ?
Le 5 mai 2014 - Santé et médicament - n° 306En avril dernier, un grand quotidien du soir titrait dans sa rubrique science et technique « La seconde mort de l’alchimiste Paracelse » 4. Le journaliste auteur de ce long article affichait d’entrée sa conviction : le principe édicté par Philippus Aureolus (…)
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Cancer et environnement, une association évidente mais mal comprise
Le 4 mai 2014 - Santé et médicament - n° 306Selon certaines associations se présentant comme des « lanceurs d’alerte », nous vivons dans un environnement de plus en plus envahi par des agents cancérogènes et cet accroissement des nuisances environnementales serait à l’origine d’une épidémie de cancer. Parce (…)
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Enquête sur un aventurier de l’esprit
Le 1er mai 2014 - Histoire des sciences - n° 308Enquête sur un aventurier de l’esprit Le véritable Alfred R. Wallace Charles H. Smith, Préface de Jean Gayon Éditions de l’Évolution, 2013, 301 pages, 22 € Curieux, ce soudain engouement pour Wallace, l’alter ego (pas tant que ça peut-être) de Darwin. (…)
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Dossier - Santé et environnement : fausses peurs et vrais risques
Le 29 avril 2014 - Santé et médicament - n° 306La santé et l’environnement sont bien entendu des sujets sensibles par excellence et force est de constater que, particulièrement dans les pays économiquement développés, la peur tend à se répandre dans de nombreux domaines. Correspondant parfois à des risques (…)
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