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Pesticides et santé des enfants - Comment les téléspectateurs ont été abusés par Cash Investigation

Le 2 mars 2016 - Agriculture - n° 315-HS

Introduction La connaissance scientifique malmenée Une citation tronquée qui aboutit à un contresens L’ignorance des bases de la toxicologie Passer de la caractérisation du danger à l’évaluation du risque Une analyse de cheveux… sans signification L’atrazine (…)

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Dossier • Agriculture et pesticides - Les pesticides représentent-ils un risque de santé publique ?

Le 18 février 2016 - Agriculture - n° 315 n° 315-HS

Les êtres vivants partagent tous des mécanismes physiologiques similaires. Ainsi, les pesticides visant à lutter contre des organismes vivants nuisibles ne peuvent être parfaitement spécifiques et peuvent donc, potentiellement, s’avérer plus ou moins toxiques pour (…)

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Dossier • Agriculture et pesticides - Pesticides : risques, bénéfices et idées reçues

Le 15 février 2016 - Agriculture - n° 315 n° 315-HS

Les sujets évoqués ici sont plus largement développés dans le dossier (qui sera publié sur deux numéros de Science et pseudo-sciences). Les références à l’appui des informations sont incluses dans les articles traitant de chacun des thèmes. Y a-t-il une différence (…)

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Peut-on manipuler notre cerveau ?

Le 14 février 2016 - Cerveau et cognition - n° 315

Peut-on manipuler notre cerveau ?Christian Marendaz Le Pommier, Coll. Les + grandes petites pommes du savoir, 2015, 128 pages, 7,90 € Il va de soi que, si cet ouvrage répond à la question du titre (par l’affirmative), il ne saurait s’y résumer et apporte (…)

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La rumeur court toujours…

Le 13 février 2016 - AFIS -

À chaque fois que l’Association Française pour l’Information Scientifique (AFIS) s’exprime sur un sujet véhiculant une forte charge émotive, celles et ceux qui ne nous connaissent pas encore s’interrogent : « Mais qui sont ces gens ? ». Google se charge alors de (…)

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Dossier • Agriculture et pesticides - Les limites maximales de résidus, un indicateur de sécurité alimentaire

Le 11 février 2016 - Agriculture - n° 315 n° 315-HS

Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), l’alimentation représente 80 % de l’exposition aux pesticides au quotidien. Évaluer la teneur en résidus de pesticides dans les aliments et avoir des indicateurs fiables représentent deux éléments clefs pour la (…)

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Cash Investigation et les pesticides : quand des contrevérités sont diffusées en prime time

Le 9 février 2016 - AFIS -

L’émission Cash Investigation, diffusée le 2 février 2016, était intitulée « Produits chimiques : nos enfants en danger » [1]. Elle s’est attachée à montrer pendant 2h15 que les pesticides présentent un danger imminent pour la santé des agriculteurs, des (…)

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Le nombre de décès dus au tabac en France

Le 4 février 2016 - Santé et médicament - n° 314

On peut discuter le nombre de décès dus au tabac en France. La question est extrêmement délicate, on le comprend aisément : comment savoir si ce patient qui fume un paquet de cigarettes par jour depuis vingt ans et qui habite à Paris près du périphérique doit son (…)

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La psychopathologie de la vie quotidienne ou quand Freud déménage du matin au soir (note de lecture n°1)

Le 1er février 2016 - Psychologie -

La psychopathologie de la vie quotidienne ou quand Freud déménage du matin au soirRené Pommier Éditions Kimé, Coll. « détours littéraires », 2015, 130 pages, 16 € Freud estimait qu’une des meilleures façons de s’introduire à sa façon de faire de (…)

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La psychopathologie de la vie quotidienne ou quand Freud déménage du matin au soir (note de lecture n°2)

Le 1er février 2016 - Psychologie - n° 315

La psychopathologie de la vie quotidienne ou quand Freud déménage du matin au soirRené Pommier Éditions Kimé, Coll. « détours littéraires », 2015, 130 pages, 16 € Je l’ai dit en commençant, la psychopathologie de la vie quotidienne n’est pas un livre (…)

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