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L’« étude choc » six ans après
Le 25 janvier 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327Le 19 septembre 2012, Gilles-Éric Séralini et une équipe de chercheurs composée principalement de membres du CRIIGEN 1 convoquaient une conférence de presse [1] pour annoncer les résultats d’une nouvelle étude scientifique [2] sur les risques sanitaires d’un maïs (…)
+ Lire la suiteLes idées reçues en matière d’antibiotiques
Le 24 janvier 2019 - Santé et médicament - n° 325Les antibiotiques ont été une des innovations majeures ayant contribué à améliorer le sort de l’humanité. La liste est longue des infections autrefois mortelles et qui guérissent grâce à quelques jours d’antibiotiques. Il paraît presque incongru de rappeler (…)
+ Lire la suite327 (janvier 2019)
Le 18 janvier 2019 - n° 327EDITORIAL OGM, pesticides, homéopathie : science ou idéologie Dossier OGM OGM : vingt ans de progrès, vingt ans de controverses Non, les OGM ne sont pas des poisons : six ans après, qu’en est-il de l’« étude choc » ? par Hervé Le Bars Études de
+ Lire la suiteOGM, pesticides, homéopathie : science ou idéologie
Le 5 janvier 2019 - Esprit critique et zététique - n° 327Éditorial de Science et pseudo-sciences n°327 (janvier 2019) D’un point de vue scientifique, une évaluation se fait au cas par cas, qu’il s’agisse d’une plante génétiquement modifiée, d’un pesticide ou d’un médicament. Un OGM donné est conçu pour des bénéfices (…)
+ Lire la suiteDialogue avec nos lecteurs
Le 22 septembre 2018 - Rationalisme - n° 324Quand les mutuelles s’emmêlent Notre journal [Viva], reçu par beaucoup de mutualistes, vient de publier […] un grand article mettant en avant la kinésiologie pourtant dénoncée maintes fois. J’apprécie beaucoup vos articles concernant et dénonçant les (…)
+ Lire la suite325
Le 28 juillet 2018 - n° 325Éditorial Identifier les vrais risques Résistance aux antibiotiques : une crise sanitaire en vue ? Introduction au dossier par Jean-Paul Krivine Résistance bactérienne aux antibiotiques : épidémiologie et prospective, par Christian Brun-Buisson, Didier
+ Lire la suiteNewton en images
Le 12 juillet 2018 - Information scientifique - n° 324Newton en images William Rankin EDP Sciences, Coll. Aperçu, 2017, 176 pages, 9,90 € EDP Sciences vient de lancer la collection « Aperçu », destinée à exposer au grand public des thèmes scientifiques et philosophiques. Il s’agit d’opuscules qui allient (…)
+ Lire la suiteQu’est-ce que la science… pour vous ? (note de lecture n°2)
Le 6 juillet 2018 - Information scientifique - n° 325Retrouvez ici une seconde note de lecture concernant ce livre Qu’est-ce que la science… pour vous ? (note de lecture n°1) Qu’est-ce que la science… pour vous ? 50 scientifiques et philosophes répondent Tome 1 Marc Silberstein (Dir.) Éditions Matériologiques, (…)
+ Lire la suiteNatalie Grams, praticienne de l’homéopathie devenue militante de la science
Le 7 juin 2018 - Homéopathie - n° 324L’homéopathie, à l’instar d’autres médecines dites alternatives ou complémentaires, remporte depuis quelques décennies un succès grandissant en Europe. Cependant, des voix discordantes commencent à se faire entendre, non sans provoquer de violents remous, notamment (…)
+ Lire la suiteScience et médias : une relation sous influence
Le 30 mai 2018 - Science et médias - n° 323Dans un monde idéal, les chercheurs feraient « parler la nature » au moyen d’expérimentations qui suivraient un protocole rigoureux, en évitant les biais autant que possible, et produisant des résultats dont la robustesse se confirmerait à mesure qu’ils seraient (…)
+ Lire la suiteDialogue avec nos lecteurs sur la maladie de Lyme
Le 26 mai 2018 - Santé et médicament - n° 323Exprimer ce que scientifiques et soignants pensent Je vous remercie vivement pour votre article de juillet sur l’affaire maladie de Lyme, car vous avez pu exprimer clairement ce que nous, scientifiques et soignants, pensons, mais n’avons pas exprimé clairement, (…)
+ Lire la suiteÀ propos de l’homéopathie
Le 12 mai 2018 - Homéopathie - n° 324Propos recueillis par Frédéric Haroche pour le Journal International de Médecine (JIM.fr), et reproduits ici avec l’aimable autorisation de l’auteur et de l’éditeur. Les encadrés ont été ajoutés par la rédaction de SPS. Que pensez-vous du rapport des académies des (…)
+ Lire la suiteJean-Pierre Kahane (1926-2017)
Le 17 avril 2018 - AFIS - n° 322L’Association pour l’information scientifique vient de perdre, en la personne de Jean-Pierre Kahane, un de ses plus fidèles soutiens, membre de l’association comme de son comité de parrainage scientifique. Promoteur infatigable de la méthode scientifique, il a (…)
+ Lire la suitePeurs alimentaires et risques d’intoxications
Le 30 mars 2018 - Alimentation - n° 322« Manger tue ! ». Cette affirmation paradoxale se retrouve sur de nombreux blogs et sites. Elle a été reprise par la réalisatrice du documentaire « Notre poison quotidien » diffusé sur Arte en 2011 : « Aujourd’hui, il y a du poison partout, qui rentre dans la (…)
+ Lire la suiteÊtes-vous avec ou sans ?
Le 29 mars 2018 - Alimentation - n° 322Et ce sont des excès du « sans » que nous allons parler ici. Actuellement, on parle du sans viande, du sans lactose, du sans gluten, du sans se laver et du sans douche, du sans s’habiller, du sans alcool, du sans manger, du sans poils (mais avec la barbe), du sans (…)
+ Lire la suitePanique dans l’assiette, ils se nourrissent de nos peurs
Le 27 mars 2018 - Alimentation - n° 322Panique dans l’assiette, lls se nourrissent de nos peurs. Gil Rivière-Wekstein. Le Publieur, 2017, 214 pages, 19 € Gil Rivière-Wekstein est animateur du site Agriculture et environnement. Il édite une lettre d’information mensuelle et il est l’auteur de (…)
+ Lire la suiteLes plantes génétiquement modifiées, l’alimentation et la santé
Le 21 mars 2018 - Alimentation - n° 322De nombreux débats ont eu lieu sur les effets de l’alimentation utilisant des plantes transgéniques (OGM) sur la santé des consommateurs. L’opinion publique se révèle inquiète. Une étude de l’IFOP de 2012 relève que 79 % des Français se déclarent « inquiets » ou « (…)
+ Lire la suiteSciences, pseudo-sciences et altersciences - Qui croire / que croire ?
Le 14 mars 2018 -Bar des Sciences le jeudi 12 avril 2018 à 20 heures : Sciences, pseudo-sciences et altersciences Qui croire / que croire ? sur invitation à La Maison des Jardies 4 sentier des Jardies 92190 Meudon Avec Alexande MOATTI Ingénieur en chef des Mines, chercheur (…)
+ Lire la suiteComment prévenir le risque de mycotoxines dans la production agricole ?
Le 14 mars 2018 - Alimentation - n° 322Que les aliments produits soient sains et de qualité est une exigence universelle du consommateur qui veut avoir l’assurance qu’il peut consommer en toute confiance ce qu’il achète. La notion de qualité alimentaire possède une double dimension : à côté de facteurs (…)
+ Lire la suiteLa peur au ventre
Le 4 mars 2018 - Alimentation - n° 322Ce texte reprend une large partie du premier chapitre de son dernier ouvrage, Panique dans l’assiette, ils se nourrissent de nos peurs (Le Publieur, 2017). Note de lecture dans ce dossier de Science et pseudo-sciences. Texte reproduit avec l’aimable autorisation de (…)
+ Lire la suiteL’AFIS
Animée par des bénévoles, l’Afis trouve ses ressources dans les cotisations de ses adhérents et la vente de sa revue sans publicité.
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