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N°352 (Avril 2025) - Avril 2025

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Les articles publiés

Alimentation et obésité

Le 6 janvier 2025 - Alimentation - n° 350

L’obésité est définie par un indice de masse corporelle (IMC) supérieur ou égal à 30 kg/m2 (l’IMC est le poids en kilogrammes divisé par le carré de la taille en mètres). Le surpoids correspond à un IMC supérieur ou égal à 25. Un poids est estimé « normal » quand (…)

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Marcel-Francis Kahn (1929-2024)

Le 4 janvier 2025 - AFIS -

Marcel-Francis Kahn nous a quittés à l’âge de 95 ans. Ancien chef du service de rhumatologie à l’hôpital Bichat, il avait été membre du comité de parrainage de l’Afis, qu’il a malheureusement quitté avec fracas en 2007 [1]. Il défendait avec acharnement la médecine (…)

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Alimentation et cancers

Le 1er janvier 2025 - Alimentation - n° 350

Étudier les liens entre l’alimentation et le risque de cancer est un travail compliqué. L’alimentation elle-même est un sujet complexe : décrire celle d’une personne nécessite de recueillir beaucoup de données qui doivent être ensuite résumées en quantités de (…)

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Les illusionnistes

Le 29 décembre 2024 - Intégrité scientifique - n° 351

Les illusionnistes Climat, agriculture, nucléaire, OGM : enquête inédite sur les dérives de l’écologie politique Géraldine Woessner et Erwan Seznec Robert Laffont, 2024, 427 pages, 21,90 € C’est une enquête journalistique fouillée que nous proposent les (…)

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Entretien avec Jean-Paul Krivine - La culture scientifique est à reconquérir

Le 22 décembre 2024 - Esprit critique et zététique - n° 349

À l’occasion des quatrièmes Rencontres de l’esprit critique, le rédacteur en chef de la revue Sciences et pseudo-sciences revient sur les grandes questions scientifiques au cœur de l’actualité. Propos recueillis par Léo Lagniez et parus en ligne sur le (…)

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Des OGM emblématiques objets de violentes oppositions

Le 22 décembre 2024 - OGM et biotechnologies - n° 349

L’aubergine Brinjal Bt L’aubergine (Brinjal, Solanum melongena), originaire d’Inde […] apporte dans l’alimentation des populations peu favorisées du sous-continent indien et des Philippines des nutriments essentiels (vitamines par exemple). Elle est ravagée (…)

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Les chaînes YouTube de l’esprit critique - Hygiène mentale

Le 22 décembre 2024 - Esprit critique et zététique - n° 349

Après « La tronche en biais », chaîne YouTube mise à l’honneur dans notre précédent numéro, évoquons aujourd’hui « Hygiène mentale », une autre chaîne historique dédiée à la défense de la science et de l’esprit critique. C’est à la fois une des plus anciennes et une (…)

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Y a-t-il une accélération du réchauffement climatique ?

Le 21 décembre 2024 - Climat - n° 349

Il existe une controverse scientifique en cours dans la communauté des climatologues. Les années récentes ont été particulièrement chaudes et le réchauffement sur les quinze dernières années est nettement plus rapide que sur la période 1970-2010 (cf. figure). James (…)

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Sommes-nous entrés dans une nouvelle ère géologique ?

Le 21 décembre 2024 - Climat - n° 349

L’impact des activités humaines sur l’environnement est indéniable. Lit asséché de la rivière Bandiat en Charente (août 2022) La composition de l’atmosphère a été modifiée, on retrouve des traces de pollution dans les sols et les océans, le (…)

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Rencontres de l’esprit critique - Entretien avec Willy Lafran, pour Science et pseudo-sciences

Le 21 décembre 2024 - Esprit critique et zététique - n° 349

La quatrième édition des Rencontres de l’esprit critique s’est déroulée les 27 et 28 avril derniers. L’Association française pour l’information scientifique et sa revue Science et pseudo-sciences étaient partenaires de l’événement. Willy Lafran est organisateur (…)

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