Recherche de '11 septembre 2001'
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L’universalisme et la « théorie des savoirs situés » en sociologie
Le 15 mai 2025 - Sociologie - n° 351Ce texte est une légère adaptation faite par l’auteur pour Science et pseudo-sciences d’un article original paru en octobre 2023 dans la revue Spirale, humanisme et prospective. L’élection de Joe Biden en 2020 a été un événement politique important aux États-Unis (…)
+ Lire la suiteQuelles protéines dans notre assiette ?
Le 2 mai 2025 - Alimentation - n° 351Un humain est constitué d’environ 50 000 milliards de cellules réparties en environ 250 types différents, qui vivent de 3 à 5 jours (muqueuse intestinale) à très longtemps (neurones) [1]. Il héberge aussi presque autant de micro-organismes formant un microbiote (…)
+ Lire la suiteEnquêtes et sondages d’opinion
Le 17 avril 2025 - Science et médias - n° 351« Baromètre 2024 sur la perception des risques et de la sécurité par les Français » IRSN (Institut de radioprotection et de sûreté nucléaire), septembre 2024 Comme chaque année, l’IRSN interroge les Français sur leurs préoccupations, leur regard sur la science (…)
+ Lire la suiteNumérique et intelligence artificielle
Le 15 avril 2025 - Science et médias - n° 351« Governance AI for humanity Nations Unies » IA Advisory Body (septembre 2024) Ce rapport met en avant la nécessité d’une gouvernance globale centrée autour de l’intelligence artificielle étant donné son expansion, destinée à maximiser son bénéfice en respectant (…)
+ Lire la suite« Science officielle », « science réglementaire » : comment discréditer la science au nom de la science
Le 9 avril 2025 - Information scientifique - n° 352Éditorial de Science et pseudo-sciences n°352 (avril 2025)« Science officielle », « science réglementaire » : comment discréditer la science au nom de la science Certains promoteurs de pseudo-sciences tentent de légitimer leurs affirmations en dénonçant une (…)
+ Lire la suite« Décodage biologique » : peut-on déprogrammer les maladies ?
Le 26 mars 2025 - Médecines alternatives - n° 350Le « décodage biologique » regroupe différentes pratiques prétendument thérapeutiques plus ou moins similaires, dont la base conceptuelle peut se résumer assez simplement : toute maladie serait causée par un choc psychologique, et les symptômes ne seraient que (…)
+ Lire la suitePrincipaux résidus et contaminants de la chaîne alimentaire
Le 22 mars 2025 - Alimentation - n° 350La sécurité alimentaire a toujours préoccupé les humains. L’enjeu initial était d’avoir accès à de la nourriture en quantité suffisante. Mais de nos jours c’est la salubrité des aliments qui constitue le plus grand défi. Aujourd’hui, selon l’Organisation pour (…)
+ Lire la suiteLes informations nutritionnelles : comment, pourquoi et pour qui ?
Le 7 mars 2025 - Alimentation - n° 350Que contiennent les aliments que nous consommons ? Quels sont nos besoins nutritionnels ? Ces données sont indispensables pour élaborer des recommandations de santé publique, mais également pour informer les consommateurs afin de les aider dans leurs choix. Au (…)
+ Lire la suiteMémoire épisodique et faux souvenirs chez la seiche
Le 3 mars 2025 - Cerveau et cognition - n° 350Aucune vérité ne me paraît plus évidente que celle-ci : les bêtes sont douées de pensée et de raison aussi bien que les hommes. David Hume, Traité de la nature humaine (tome 1), 1739 La seiche commune (Sepia officinalis) est un mollusque céphalopode, long d’une (…)
+ Lire la suiteLes actionnaires exigent-ils 15 % de rentabilité ?
Le 28 février 2025 - Science et médias - n° 350Les problématiques économiques et financières soulèvent des questions générales relatives à des choix de société, à des modes d’organisation économiques et sociales. Celles-ci sont hors du domaine d’intervention de l’Afis, qui se contente d’apporter un éclairage (…)
+ Lire la suiteLe jeûne et la santé
Le 23 février 2025 - Alimentation - n° 350Le jeûne est une pratique de plus en plus souvent mise en avant pour ses bienfaits, notamment pour la santé. Elle serait même aux yeux de certains de ses adeptes un moyen pour prévenir, voire traiter, de nombreuses pathologies. Y a-t-il des bases objectives à ces (…)
+ Lire la suiteLa vie extraterrestre : science et science-fiction
Le 14 février 2025 - Astrologie - n° 350L’exploration de l’espace par l’humanité est un concept récurrent dans les œuvres de la culture populaire, et ce depuis bien avant les débuts de la conquête spatiale. Au IIe siècle de notre ère déjà, l’auteur syrien Lucien de Samosate décrivait dans la satire (…)
+ Lire la suiteLa qualité de l’air intérieur
Le 13 février 2025 - Environnement et biodiversité - n° 350Nous passons en moyenne 85 % de notre temps dans des environnements clos dans lesquels nous pouvons être exposés à de nombreux polluants. Même si elle est encore loin d’être aussi médiatisée et étudiée que la pollution de l’air extérieur, la qualité de l’air (…)
+ Lire la suiteÉducation à l’esprit critique : exemple de mise en œuvre dans une classe de lycée
Le 6 février 2025 - Esprit critique et zététique - n° 350Lorsque l’on s’intéresse à l’éducation à l’esprit critique, on se demande vite comment passer à la pratique pédagogique. Sans qu’il y ait consensus, il existe plusieurs définitions de l’esprit critique qui convergent autour de trois composantes nécessaires [1] : (1) (…)
+ Lire la suiteDidier Raoult : science, éthique et désinformation, des complaisances coupables
Le 21 janvier 2025 - Covid-19 - n° 351Ce texte a bénéficié des suggestions de la commission « Intégrité scientifique » de l’Afis. Le Pr Didier Raoult, directeur de l’Institut hospitalo-universitaire Méditerranée infection (IHU) pendant onze années (de 2011 à 2022) est au centre d’une véritable saga (…)
+ Lire la suiteNitrates et nitrites dans les produits de charcuterie
Le 12 janvier 2025 - Alimentation - n° 350Les nitrates (formule chimique NO3-) sont naturellement présents dans les sols et les eaux superficielles ou côtières. Ils sont issus de la dégradation de la matière organique (végétation, faune, etc.) et fournissent la majeure partie de l’azote indispensable à la (…)
+ Lire la suiteIgnorance scientifique et décision publique
Le 10 janvier 2025 - Science et décision - n° 351Éditorial de Science et pseudo-sciences n°351 (janvier 2025)Ignorance scientifique et décision publique Les décideurs sont élus ou nommés en fonction de préférences politiques. Ils peuvent parfois n’entretenir qu’une relation lointaine avec les sciences, voire en (…)
+ Lire la suiteAlimentation et santé : quels régimes ?
Le 9 janvier 2025 - Alimentation - n° 350Le lien entre alimentation et santé fut longtemps empirique et fruit de l’observation individuelle. On cite régulièrement l’adage souvent attribué à Hippocrate (IVe siècle avant notre ère) : « Que ton alimentation soit ta première médecine » [1]. On doit à ce (…)
+ Lire la suiteLa culture scientifique est à reconquérir
Le 22 décembre 2024 - Esprit critique et zététique - n° 349À l’occasion des quatrièmes Rencontres de l’esprit critique, le rédacteur en chef de la revue Sciences et pseudo-sciences revient sur les grandes questions scientifiques au cœur de l’actualité. Propos recueillis par Léo Lagniez et parus en ligne sur le (…)
+ Lire la suitePeurs et désinformation autour de traces de pesticides dans les fruits et légumes
Le 20 décembre 2024 - Alimentation -Association française pour l’information scientifique Communiqué Conseil d’administration de l’Afis 20 décembre 2024 Télécharger ce communiqué en pdf : Communiqué - 20 décembre 2024 Nous assistons à une nouvelle campagne de promotion de peurs infondées. (…)
+ Lire la suiteEvénements à venir
[Paris - jeudi 25 septembre 2025 à 19h00] Thérapies manuelles : où en est la science ?
Ostéopathie, kinésithérapie, chiropraxie, étiopathie
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